toccata

「いろん菜サラダ」は、旬の野菜を大皿にたっぷり盛り、手作りドレッシングをかけた一皿。ある来店者は、4人前ほどに感じるボリュームだったと話しています。二人で頼むなら、サラダを取り分けながら他の料理も楽しむか、まずはこの一皿を中心にするか、食べる量に合わせて考えるのがよさそうです。

同じ来店者が特に挙げるのが、木の子クリームパスタ。ほかではなかなか出会えない濃厚さが印象に残ったそうで、前菜をいくつか楽しんだあと、締めにしっかりしたパスタを選びたいときにも気になるメニューです。定番のパスタには、バジルとフレッシュトマト、ベーコン・マッシュルームクリーム、ペペロンチーノなども。アラビアータはペンネかスパゲティーを選べる案内があり、味の方向や麺の形で気分に合わせられます。

前菜なら、手作りタプナードで和える真蛸とセロリの一品や、季節の野菜を使い、トマトソースとガーリックマヨネーズを添えるイタリアン卵焼きも。マッシュルームのセゴビア風は、気に入っている料理として挙げた人がいるメニューです。黒板には旬のおすすめが並ぶこともあり、訪れた人はその内容を楽しみにしているとのこと。真鯛のカルパッチョや、しらすと万願寺のピザなどをおすすめ料理として挙げた声もあり、当日の品を確かめて選ぶ楽しみがあります。

グラスワインは赤・白を数種類ずつ選べたという来店者の報告があり、メニューには本日のグラスワインも。料理に合わせて一杯ずつ選びたい人にも、ボトルで楽しみたい人にも選択肢があります。料理は量がしっかりしていたという感想も。前菜からサラダ、パスタや肉料理まで組み合わせていくなら、人数に合わせて注文を相談しながら組み立てるのがよさそうです。

toccataは北砂のカジュアルなイタリア料理店で、ひとりでの食事にも向く案内があります。夜の食事は予約がおすすめ。ボリュームのあるサラダを囲む日にも、黒板の一品とワインをゆっくり選ぶ夜にも。